Я летом делаю очень большие запасы причем по максимуму. У нас есть небольшая морозильная камера, но там только мясо и птицу храню. Летом покупаю, потому что дешевле и замораживаю на весь год. А вот овощи храню в специальном отсеке холодильника.

Именно поэтому стоит учитывать рекомендации для заморозки каждого типа продуктов. Не всем подходит простая морозильная камера, а еще нужно учитывать правильную технологию заморозки.
Если есть вопросы в этом вам поможет блог Фокстрот там есть несколько очень полезных статей на эту тематику. Причем, именно там я прочла очень полезные советы по заморозке продуктов и не только это. На любую тему касательно бытовых приборов и техники можно найти полезную информацию.